Un calendrier de l'Avent gourmand: Tous les jours de décembre, je vais vous proposez des recettes de fêtes de fin d'année chaque jour qui nous sépare de Noël. Plein d'idées cadeaux gourmands à préparer pour offrir à vos proches, qui feront plaisir à coup sûr, parce que c'est bon, joli et que ça sera réalisé par vos petites mains avec amour, le tout rapide et moins coûteux que si vous les achetiez tout faits.
Préparation: 20 min (+ 1h au frigo)
Cuisson: 10 min
Ingrédients: (pour environ 40 biscuits)
-150 g de beurre en morceaux durs
- 250 g de farine
- 125 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'oeufs
- un peu de lait
- de la déco sucrée ou du sucre glace
Préparation:
Mélanger le tout, (saul le lait), afin de former une pâte homogène. Laisser reposer/ durcir la pâte pendant 1h.
Abaisser la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à patisserie, ( pour ne pas que la pâte colle au rouleau, appliquer du sucre glace sur la longueur du rouleau.)Et découper des formes à l'aide d'emporte- pièces.
Disposer les biscuits sur une feuille de cuisson silicone, et les tartiner de lait avec un pinceau. Ajouter la déco éventuelle.
Cuire à four moyen ( 200°C, th 6-7), pendant 10 min.
Laisser refroidir les biscuits, Saupoudrer de sucre glace avant de les déguster !
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